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Caratteristiche |
Derivato del latte cremosa e tenera
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Conservazione |
Tenerla in frigo a temperatura tra 0° e 4° |
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Utilizzo |
La ricotta ha svariati utilizzi: in cucina si può utilizzare nella preparazione dei cannelloni e pizze rustiche, la si può gustare anche al naturale o accompagnata da marmellate o creme.
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